Quelles sont les collations les plus saines à manger pendant une randonnée ?

Les en-cas de randonnée les plus sains sont ceux qui offrent un équilibre entre glucides, protéines et bonnes graisses afin de maintenir votre niveau d’énergie tout au long de votre aventure.

Je me souviens d’avoir emporté uniquement des en-cas sucrés lors de l’une de mes premières randonnées assez longues, car je pensais qu’ils me donneraient beaucoup d’énergie. C’était effectivement le cas — pendant un moment. Au milieu de l’après-midi, j’avais de nouveau faim et mon énergie a rapidement disparu. Depuis, j’ai appris qu’associer des aliments nutritifs à quelques gourmandises énergétiques permet de tenir bien plus longtemps.

Les meilleurs en-cas de randonnée sont ceux qui rassasient sans alourdir votre sac à dos.

La réponse courte

Les en-cas sains pour la randonnée comprennent :

• Fruits à coque variés

• Mélange de fruits à coque et de fruits secs

• Fruits frais

• Fruits secs

• Barres énergétiques

• Dosettes de purée d’oléagineux

• Biscuits complets

• Fromage

• Viande de bœuf ou de dinde séchée

Emporter une variété d’en-cas vous apporte à la fois une énergie rapide et une source d’énergie plus durable pour le chemin.

1. Fruits à coque variés

Les fruits à coque sont l’un des en-cas de randonnée les plus populaires, car ils sont légers et nutritifs.

Ils apportent :

• De bonnes graisses

• Des protéines

• Des fibres

• Une énergie durable

Les amandes, les noix de cajou, les noix et les pistaches sont toutes d’excellents choix.

2. Fruits frais et fruits secs

Les fruits fournissent des glucides naturels qui aident à refaire le plein d’énergie pendant une randonnée.

Parmi les bonnes options :

• Pommes

• Bananes

• Raisins

• Raisins secs

• Abricots

• Dattes

Les fruits frais apportent de l’hydratation, tandis que les fruits secs sont légers et faciles à emporter.

3. Mélange de fruits à coque et de fruits secs

Ce mélange réunit plusieurs ingrédients nutritifs en un seul en-cas pratique.

Un mélange équilibré peut comprendre :

• Des fruits à coque

• Des graines

• Des fruits secs

• Une petite quantité de chocolat noir

Il est facile à transporter et fournit un bon équilibre entre énergie rapide et énergie durable.

4. Barres énergétiques

Les barres énergétiques sont pratiques lorsque vous avez besoin de quelque chose de rapide.

Choisissez des barres qui contiennent :

• Des céréales complètes

• Des fruits à coque

• De l’avoine

• Des ingrédients naturels

Les barres qui offrent un équilibre entre glucides, protéines et fibres ont tendance à rassasier plus longtemps.

5. Fromage et biscuits complets

Pour les randonnées plus courtes ou par temps frais, le fromage accompagné de biscuits complets constitue un en-cas rassasiant.

Ensemble, ils apportent :

• Des protéines

• Du calcium

• Des glucides

• Une énergie plus durable

Placez-les dans une petite boîte isotherme s’il fait chaud.

6. Purée d’oléagineux ou viande séchée

Les dosettes individuelles de purée d’oléagineux et la viande maigre séchée sont faciles à transporter et riches en protéines.

Elles sont particulièrement utiles lors des randonnées longues, lorsque vous avez besoin d’un en-cas plus consistant entre les repas.

N’oubliez pas de rester hydraté

Les en-cas sains sont plus efficaces lorsqu’ils sont accompagnés d’une quantité suffisante d’eau.

Buvez régulièrement tout au long de votre randonnée et, lors des journées plus longues ou plus chaudes, envisagez d’emporter une boisson ou des comprimés d’électrolytes afin de remplacer les minéraux perdus par la transpiration.

Un bref aparté sur la nourriture à emporter

J’ai appris une chose : le « meilleur » en-cas de randonnée est celui que vous aurez réellement plaisir à manger. J’aime emporter un mélange d’aliments sains et une petite gourmandise, car cela me donne quelque chose à attendre avec impatience pendant une pause. La randonnée consiste à profiter du voyage, et la bonne nourriture fait partie de cette expérience.

Ce que j’en retiens

Les en-cas de randonnée les plus sains associent valeur nutritionnelle, praticité et énergie durable. Des aliments comme les fruits à coque, les fruits, les mélanges de fruits à coque et de fruits secs, les biscuits complets, le fromage et les barres énergétiques de qualité sont faciles à emporter et vous aident à garder de l’énergie tout au long de votre randonnée. Emportez une variété d’en-cas, buvez beaucoup d’eau et vous serez prêt à profiter de chaque kilomètre du parcours.