Aquele apetite súbito e ligeiramente alarmante que aparece depois de a trilha acabar
A primeira vez que experimentei a fome do caminhante, pensei genuinamente que algo estava errado comigo. Terminei uma longa caminhada a sentir-me bem. Cansado, claro, mas normal. Depois, cerca de uma hora depois, surgiu. Não era fome educada. Não era "um lanche seria bom" fome. Era uma fome profunda, urgente, do tipo "por que é que tudo soa delicioso". Comi uma refeição completa e depois comecei imediatamente a pensar na próxima. Foi nesse dia que aprendi que a fome do caminhante é muito real.
Se alguma vez saiu da trilha e sentiu que podia comer um restaurante inteiro, já conheceu a fome do caminhante.
A resposta curta
A fome do caminhante é um aumento intenso do apetite que ocorre durante ou após a caminhada, causado pelo esforço físico prolongado, queima de calorias e necessidades energéticas atrasadas que se manifestam de uma só vez.
Não é falta de força de vontade. É a biologia a fazer o seu trabalho.
Por que a fome do caminhante acontece
A caminhada queima calorias de forma constante durante longos períodos. Ao contrário dos treinos curtos, a caminhada muitas vezes não desencadeia fome imediata enquanto está em movimento. O corpo prioriza o movimento primeiro e o apetite depois.
Quando para, tudo se manifesta.
Várias coisas estão a acontecer ao mesmo tempo:
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O défice calórico acumula-se silenciosamente ao longo de horas
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As reservas de glicogénio nos músculos e no fígado ficam esgotadas
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Os hormonas que regulam o apetite mudam após o exercício
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A adrenalina diminui, tornando os sinais de fome mais evidentes
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As necessidades de recuperação entram em ação, especialmente proteínas e hidratos de carbono
O resultado é uma fome que parece súbita e avassaladora.
Tenho notado que surge com mais intensidade após caminhadas longas e constantes do que após caminhadas curtas e intensas.
Por que muitas vezes surge depois da caminhada, e não durante
Durante a caminhada, o fluxo sanguíneo é direcionado para os músculos e o movimento. A digestão e os sinais de apetite são temporariamente despriorizados. Quando para de se mexer, o corpo finalmente tem espaço para dizer: "Ei, precisamos de combustível. Agora."
É por isso que as pessoas muitas vezes se sentem bem durante a caminhada e famintas uma hora depois.
Como é a sensação da fome do caminhante
A fome do caminhante não é subtil. Os sinais comuns incluem:
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Sentir fome novamente pouco tempo depois de comer
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Desejo por alimentos salgados e ricos em hidratos de carbono
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Querer porções grandes em vez de snacks
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Sentir-se insatisfeito mesmo depois de uma refeição completa
Também está frequentemente associada a uma sensação profunda de cansaço. Essa combinação pode parecer intensa se não estiver à espera.
Quem sente mais a fome do caminhante
Caminhantes de longa distância
Quanto mais longa a caminhada, maior o défice calórico retardado.
Caminhantes com mochila em várias etapas
A fome do caminhante acumula-se ao longo dos dias. O apetite muitas vezes aumenta a cada dia, mesmo com alimentação consistente.
Pessoas que se alimentaram insuficientemente durante a caminhada
Pular snacks ou comer muito pouco quase garante uma fome do caminhante mais forte depois.
Caminhantes em clima frio
Manter-se quente queima calorias extra, o que amplifica a fome depois.
Três momentos reais na trilha que explicam isto na perfeição
1. O efeito do “segundo jantar”
Alguém come uma grande refeição após a caminhada e fica com fome novamente uma hora depois. Essa segunda onda surpreende as pessoas, mas é comum.
2. O erro na mercearia
Parar numa loja depois de uma caminhada leva a comprar muito mais comida do que o planeado. Tudo parece lógico no momento.
3. O apetite do dia seguinte
Por vezes, a fome do caminhante aparece na manhã seguinte, especialmente após caminhadas muito longas ou exigentes.
Como gerir a fome do caminhante
Não precisa de lutar contra isso, mas pode trabalhar com isso.
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Coma regularmente durante a caminhada, mesmo que não sinta fome
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Inclua proteínas e gorduras, não apenas açúcar
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Rehidrate-se bem, a desidratação pode amplificar os sinais de fome
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Planeie uma refeição sólida após a caminhada, não apenas snacks
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Espere por ela, para não ser apanhado desprevenido
Descobri que reconhecer a fome do caminhante faz com que pareça menos caótica. É mais fácil responder com calma quando sabe que vai acontecer.
Uma breve nota sobre a culpa
Por vezes, as pessoas sentem culpa pela quantidade que querem comer depois de caminhar. Essa culpa é injustificada. O seu corpo acabou de fazer horas de esforço. O apetite faz parte da recuperação, não é uma falha de disciplina.
A minha conclusão pessoal depois de muitas noites com fome
A fome do caminhante é um sinal de que o seu corpo trabalhou arduamente e agora precisa de recuperar. Não é aleatório, nem algo a suprimir. Quando compreende por que acontece, torna-se mais fácil alimentar-se corretamente, recuperar mais rápido e sentir-se melhor no dia seguinte. E sim, por vezes significa mesmo comer dois jantares.