Quels sont de bons snacks salés pour la randonnée ?

Les aliments de randonnée qui aident à remplacer ce que vous perdez par la transpiration et vous donnent envie de parcourir plus de kilomètres plutôt que moins

J’avais l’habitude d’emporter principalement des collations sucrées pour les randonnées — barres de granola, fruits secs et parfois du chocolat. Cela fonctionnait un temps, mais après quelques heures, j’avais envie de quelque chose de complètement différent. C’est alors que j’ai découvert pourquoi les randonneurs expérimentés emportent souvent des aliments salés. Après avoir transpiré pendant des heures, votre corps commence à réclamer du sodium, et une collation salée peut être étonnamment satisfaisante.

Pour les longues randonnées, les collations salées sont souvent aussi importantes que les sucrées.

Pourquoi les collations salées sont importantes

Lorsque vous randonnez, surtout par temps chaud, vous perdez :

• Eau
• Sodium
• Autres électrolytes

Les collations salées peuvent aider à :

• Remplacez une partie des pertes en sodium
• Encouragez la consommation d’eau
• Ajoutez de la variété à votre nourriture de randonnée

J’ai constaté qu’alterner les collations sucrées et salées aide à éviter la « lassitude alimentaire » lors de longues randonnées.

1. Mélange de sentier salé

Un choix classique pour la randonnée.

Peuvent inclure :

• Noix salées
• Graines
• Bretzels
• Fruits secs

Avantages :

• Léger
• Denses en calories
• Faciles à manger en marchant

2. Bretzels

Les bretzels sont populaires car ils sont :

• Salé
• Facile à emballer
• Relativement léger

Ils sont particulièrement rafraîchissants après de longues montées ou une randonnée par temps chaud.

3. Noix salées

Excellentes options :

• Amandes
• Noix de cajou
• Cacahuètes
• Mélange de noix

Ils fournissent :

• Sel
• Bonnes graisses
• Protéines
• Énergie durable

4. Jerky

Le jerky est l’une des meilleures collations de randonnée car il offre :

• Protéines
• Sodium
• Stockage compact

Choix populaires :

• Jerky de bœuf
• Jerky de dinde
• Jerky végétal

5. Pois chiches rôtis

Ils apportent :

• Croquant
• Protéines
• Fibres
• Sel

Ils sont une bonne alternative si vous voulez quelque chose de différent des noix.

6. Crackers

Les crackers simples peuvent être étonnamment efficaces.

Ils :

• Se transporte bien
• Accompagnez de fromage ou de beurre de noix
• Fournissent à la fois des glucides et du sel

7. Pop-corn

Léger et facile à transporter.

Choisissez :

• Variétés légèrement salées

Il est moins calorique que les noix mais peut être un encas satisfaisant.

8. Fromage (pour les randonnées plus courtes)

Les fromages à pâte dure tiennent souvent bien plusieurs heures.

Avantages :

• Protéines
• Graisse
• Sodium

Un petit morceau peut être étonnamment rassasiant.

9. Encas électrolytiques

Certains produits sportifs sont spécialement conçus pour les activités d'endurance et contiennent :

• Sodium
• Potassium
• Autres électrolytes

Ils peuvent être utiles lors de journées très chaudes.

10. Chips de tortilla ou snacks de maïs

Pour les randonnées plus courtes, ceux-ci fournissent :

• Sel
• Croquant
• Énergie rapide

Soyez simplement conscient qu'ils peuvent facilement s'écraser dans un sac à dos.

Trois excellentes combinaisons d'encas pour la randonnée

Sucré + Salé

• Mélange montagnard avec noix et fruits secs

Protéines + Sel

• Jerky et crackers

Graisse + Glucides

• Noix salées et une banane

Ces combinaisons ont tendance à fournir une énergie plus stable qu'un seul type d'encas.

Ce qu'il faut éviter

Essayez de ne pas vous fier entièrement à :

• Des encas très sucrés
• Des aliments qui fondent facilement
• Des aliments que vous n'avez jamais essayés auparavant

Un coup de sucre rapide conduit souvent à un coup de fatigue par la suite.

Une petite parenthèse sur l'eau

Les encas salés fonctionnent mieux lorsqu'ils sont combinés à une hydratation adéquate. Manger beaucoup de sel sans boire suffisamment d'eau peut vous laisser une sensation de soif et de fatigue.

Mon avis personnel

Quelques-uns des meilleurs encas salés pour la randonnée sont les noix salées, les bretzels, le jerky, les crackers, les pois chiches rôtis et le mélange montagnard. Ils aident à remplacer le sodium perdu par la sueur, fournissent une énergie constante et offrent une pause bienvenue par rapport aux aliments sucrés. Lors des randonnées plus longues, avoir à la fois des options salées et sucrées est souvent la clé pour rester énergisé et profiter du sentier toute la journée.