Die Bedeutung der Ernährung für Läufer

Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für Ihre allgemeine körperliche Gesundheit und sportliche Leistung. Die Ernährung ist auch eine der am häufigsten übersehenen Überlegungen bei Anfängern und fortgeschrittenen Läufern, die sich fragen, warum sie sich müde fühlen, keine wirklichen Fortschritte machen oder anfällig für Verletzungen und Beschwerden wie Schienbeinkantenschmerzen bleiben. Machen Sie sich nichts vor, die Nährstoffe und Energie, die Sie Ihrem Körper zuführen, stehen in positiver Korrelation mit der Leistungsfähigkeit Ihres Körpers.

Kohlenhydrate

Es wird allgemein empfohlen, dass ein Erwachsener eine Ernährung zu sich nehmen sollte, die zu 40 % aus Kohlenhydraten besteht. Bei aktiven Läufern steigt der Kohlenhydratanteil jedoch auf rund 60 %. Als primäre Energiequelle für den Körper werden Kohlenhydrate in Glukose umgewandelt, die die Muskeln antreibt. Komplexe Kohlenhydrate (Vollkornprodukte, Müsli, Brot, Nudeln) stellen eine langsam freisetzende Energiequelle für den Körper dar, während einfache Kohlenhydrate (Süßigkeiten, zuckerhaltige Getränke usw.) gut für die kurzzeitige Energiefreisetzung sind. Als Faustregel gilt, dass ein Läufer pro 1 kg Körpergewicht 3 g Kohlenhydrate pro Tag zu sich nehmen sollte.

Fette

Bei aktiven Läufern sollten Fette etwa 25 % ihrer täglichen Ernährung ausmachen. Es ist jedoch wichtig, sich auf herzgesunde Fette aus zugelassenen Quellen zu konzentrieren und gesättigte Fette nach Möglichkeit zu vermeiden. Omega-3-Quellen und Nahrungsergänzungsmittel sind auch für Sportler sehr zu empfehlen.

Protein

Gesundes Protein hilft dem Körper, das Muskelgewebe zu reparieren und wieder aufzubauen, während es gleichzeitig die allgemeine Muskelausdauer verbessert. Bis zu 20 % der Ernährung eines Läufers sollte aus gesunden Proteinen bestehen, hauptsächlich aus Fisch, Eiern, Bohnen, Nüssen, fettarmen Milchprodukten und Getreide.

Wasser

Die Bedeutung einer konsistenten Flüssigkeitszufuhr kann einfach nicht genug betont werden. Dehydrierung kann verheerende Auswirkungen auf die allgemeine Leistungsfähigkeit des Körpers haben. Untersuchungen deuten darauf hin, dass die überwiegende Mehrheit der Läufer nicht so viel Wasser trinkt, wie von Experten empfohlen. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr bedeutet, sich niemals durstig werden zu lassen sowie vor, während und nach einer körperlichen Aktivität viel Wasser zu sich zu nehmen.

Vitamine und Mineralien

Die Vitamine A, C und E, anerkannte Antioxidantien, sind alle für ihre potenziellen Vorteile für Läufer und aktive Personen bekannt. Eisen hilft, die Sauerstoffversorgung im ganzen Körper zu optimieren, während Kalzium zum Wachstum und zur allgemeinen Entwicklung starker Knochen beiträgt. Während Vitamin- und Mineralstoffzusätze hilfreich sein können, ist es immer besser, Ihre empfohlene Tagesdosis (RDA) durch Ihre Ernährungsgewohnheiten zu erreichen.