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Pourquoi les randonneurs mangent-ils des oursons en gélatine ?

par {{ author }} Emily Jannet au Jan 13, 2026

La première fois que je l'ai remarqué, j'ai cru à une coïncidence. Lors d'une randonnée, quelqu'un a sorti des bonbons gélifiés de sa poche. À la randonnée suivante, une autre personne a fait de même. À la troisième fois, ça a cessé d'être un hasard. Pendant une pause, un randonneur expérimenté m'a surpris à regarder le sac et m'a dit en souriant : « Ça marche. » Sans plus d'explications. Juste ça.

En réalité, les randonneurs mangent des oursons en gélatine pour des raisons très pratiques, même si cela peut paraître un peu fantaisiste vu de l'extérieur.

La réponse courte

Les randonneurs consomment des oursons en gélatine car ils procurent une énergie rapide, une digestion facile, sont faciles à transporter et remontent le moral, le tout dans un seul emballage simple.

Ce ne sont pas des en-cas originaux sur les sentiers. Ce sont des carburants fonctionnels.

Pourquoi les oursons en gélatine sont-ils si efficaces en randonnée ?

Énergie rapide et accessible

Les oursons gélifiés sont principalement composés de glucides simples. Cela signifie que votre corps peut les convertir rapidement en énergie utilisable. Lorsque l'énergie chute soudainement, notamment lors d'ascensions ou en fin de randonnée, les glucides rapides permettent de la récupérer sans délai.

J'ai vu des randonneurs reprendre des forces quelques minutes après avoir mangé une petite poignée de pommes de terre lors d'une montée raide.

Facile à mâcher et à digérer

En randonnée, l'appétit change souvent. Les aliments lourds peuvent paraître peu appétissants ou difficiles à manger lorsqu'on est essoufflé. Les oursons en gélatine sont faciles à mâcher, même en cas de fatigue, et se digèrent rapidement sans peser sur l'estomac.

Cela compte plus que les gens ne le pensent.

Léger et facile à ranger

Les oursons en gélatine sont très légers, ne s'émiettent pas et se glissent facilement dans une poche. On peut les rationner et les consommer facilement sans s'arrêter. Ces avantages sont précieux sur les longs trajets.

Remontée de moral

Cet aspect est souvent négligé. La randonnée est certes physique, mais elle sollicite aussi le mental. Une petite douceur familière peut remonter le moral, atténuer la sensation d'effort et rendre un passage difficile plus supportable.

J'ai vu un jour un groupe traverser une période difficile en fin de journée. Un sachet de bonbons gélifiés partagé a instantanément changé l'ambiance. Les rires sont revenus, et l'enthousiasme aussi.

tolérant à la température

Contrairement au chocolat, les oursons gélifiés ne fondent pas par temps chaud. Contrairement à certaines barres, ils ne se transforment pas en blocs par temps froid modéré. Ils restent consommables dans des conditions très variées.

Quand les randonneurs se tournent vers les oursons en gélatine la plupart du temps

  • Lors des ascensions abruptes

  • En fin de randonnée, lorsque l'énergie commence à faiblir

  • Sur des efforts longs et constants

  • Quand l'appétit est faible mais que l'on a besoin d'énergie

  • En guise de récompense rapide aux étapes clés du sentier

Elles sont particulièrement fréquentes chez les randonneurs d'endurance qui privilégient une énergie constante aux repas copieux.

Trois moments marquants du sentier où les oursons en gélatine se sont révélés judicieux.

1. Le choc soudain

Un randonneur se sentait faible et ralenti malgré son repas précédent. Une poignée de bonbons gélifiés lui a apporté un regain de sucre rapide et une énergie suffisante pour terminer la randonnée en beauté.

2. Le moment difficile à avaler

En altitude, un randonneur ne supportait pas les aliments solides. Seuls les bonbons gélifiés passaient facilement.

3. La réinitialisation mentale

Après une longue descente qui semblait interminable, les oursons en gélatine sont devenus un petit objectif à la prochaine pause. Cette minuscule récompense a contribué à remonter le moral.

Une petite parenthèse sur l'équilibre

Les oursons gélifiés ne remplacent pas l'intégralité de la nourriture en randonnée. Ils sont plus efficaces en complément d'en-cas riches en protéines, lipides et sel. Considérez-les comme un carburant rapide , et non comme un carburant complet.

Un excès de sucre sans équilibre peut entraîner des coups de fatigue. Utilisés à bon escient, ils sont extrêmement efficaces.

Ce que j'ai personnellement retenu après de nombreuses randonnées

Les randonneurs consomment des oursons gélifiés car ils sont simples, fiables et efficaces. Ils procurent une énergie rapide, se mangent sans effort et facilitent discrètement les moments difficiles. Une fois qu'on a expérimenté leur efficacité au bon moment, ils ne sont plus de simples bonbons, mais un véritable atout pratique.

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